ともゆきの日記
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
04/26/13:51 [PR] |
03/25/23:34 春が来た |
03/23/15:55 九州名物 |
07/04/21:04 博多は山笠シーズンです |
06/19/23:26 こりゃ大変だ夕方ネットのニュースで知ってびっくり。
博多といえば豚骨ラーメン。その中でも長浜ラーメン。 １杯４００円。庶民の味方。「元祖長浜屋」が何でも現在店を閉めているという。 店主の体調不良が原因らしいが、年中無休２４時間営業。従業員もかなりいて、本店、支店ともに閉店という 状況に某掲示板ではさまざまな憶測が飛んでいるらしい。 特に旨すぎる事は無いが、あっさりしたスープ。細めん。何より客のこのみ通りに注文できる。 この店では独特の注文用語があって、例えば私は「バリ、ネギ山、コク」 これは超固麺で、ネギをたくさん、油を多めにって言う意味です。メニューはラーメンしか無いので入った人数分のラーメンは当然頼みますから、調理方法だけ注文するのです。 早く復活望む。 
|
05/02/18:59 博多どんたく |
